Πόσα ποτά μπορούμε να πίνουμε;
Η απάντηση εξειδικεύεται για κάθε άνθρωπο ξεχωριστά. Είναι γνωστό ότι ανάλογα με την ιδιοσυγκρασία και την κατασκευή κάθε οργανισμού υπάρχει και διαφορετική αντίδραση στο ποτό.
Πάντως σε γενικές γραμμές οι επίσημοι οργανισμοί υγείας έχουν καθορίσει ότι μια λογική χρήση αλκοόλ είναι 21 μονάδες εβδομαδιαίως για τους άνδρες και δεκατέσσερις για τις γυναίκες. Ως μονάδα ορίζονται τα 7,9 γραμμάρια οινοπνεύματος, τα οποία περιέχονται σε ένα ποτήρι μπίρα ή σε ένα ποτήρι κρασί ή σε μια μεζούρα ποτού όπως η βότκα, το ουίσκι ή το ούζο.
Ποια είναι τα σημάδια ότι κάποιος μπορεί να είναι εξαρτημένος από το αλκοόλ;
Μερικές από τις τυπικές εκδηλώσεις ατόμου εξαρτημένου από το αλκοόλ είναι οι παρακάτω:
- Κάποιες φορές δεν θυμάται γεγονότα που συνέβησαν ενώ είχε πιει.
- Η επιθυμία ενός ποτού γεννιέται σε κάθε περίπτωση που αισθάνεται πίεση ή στρες.
- Κάποιες φορές ξυπνά με την επιθυμία ενός ποτού.
- Πίνει συχνά μόνος.
- Γεμίζει το ποτήρι αμέσως μόλις αδειάζει.
- Σε μια συγκέντρωση συνεχίζει να πίνει ενώ όλοι έχουν πια σταματήσει.
- Γίνεται οξύθυμος μετά από μερικά ποτά και ο θυμός στρέφεται κυρίως εναντίον των οικείων.
Δεν είναι υποχρεωτικό να παρουσιάζει κάποιος όλα τα παραπάνω συμπτώματα. Αρκούν μερικά από αυτά για να καταλάβει ότι έχει περάσει σε φάση εξάρτησης από το αλκοόλ και ότι είναι καλό να λάβει τα μέτρα του όσο υπάρχει ακόμη καιρός.
Το αλκοόλ παχαίνει;
Η θερμιδική απόδοση του αλκοόλ είναι αρκετά μεγάλη. Για παράδειγμα ένα μπουκάλι μπίρα (500 γρ.) περιέχει περί τις 230 θερμίδες. Οι θερμίδες αυξάνονται ανάλογα με τη σύσταση του ποτού (κυρίως από την περιεκτικότητά του σε ζάχαρη). Τέλος, το αλκοόλ, πλην της θερμιδικής, δεν έχει κάποια άλλη θρεπτική αξία.
Τι είναι το «αλκοολικό εμβρυϊκό σύνδρομο»;
Από αλκοολικό εμβρυϊκό σύνδρομο πάσχουν παιδιά των οποίων οι μητέρες κατανάλωναν αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή είναι αλκοολικές. Συνήθως τα παιδιά αυτά γεννιούνται με σωματικές δυσπλασίες και νοητική υστέρηση. Επίσης διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να γίνουν αλκοολικοί σε σχέση με τα υπόλοιπα παιδιά.
Πώς θα αποφύγουμε τον πρωινό πονοκέφαλο μετά από έντονη βραδινή οινοποσία.
Μια μέθοδος διαδεδομένη κυρίως στα Βρετανικά νησιά είναι να αρχίσεις την ημέρα με το ίδιο ποτό που έκλεισε το προηγούμενο βράδυ.. Η αλήθεια είναι ότι αυτή είναι μια ασφαλής μέθοδος για να οδηγηθεί κάποιος στον αλκοολισμό.
Ο μόνος τρόπος για να αποφύγουμε τον πονοκέφαλο είναι η λήψη κάποιου αναλγητικού και άφθονο νερό. Ακόμη καλό θα είναι να φροντίσουμε κατά τη διάρκεια της οινοποσίας να πίνουμε αρκετό νερό, να μην πίνουμε με άδειο στομάχι και να αφήσουμε κάποια ώρα μεταξύ του τελευταίου ποτού και του ύπνου.
Ο καφές δρα ως αντίδοτο στο αλκοόλ;
Η καφεΐνη είναι απλώς διεγερτική ουσία. Δεν δρα ως αντίδοτο του αλκοόλ ούτε επιταχύνει την αποβολή του από τον οργανισμό. Είτε πιούμε καφέ είτε δεν πιούμε ο οργανισμός μας κάθε ώρα εξουδετερώνει 28 γραμμάρια αλκοόλ. Το μόνο που μπορούμε να πετύχουμε είναι να μείνουμε λίγο παραπάνω ξύπνιοι.
Επιτρέπεται η κατανάλωση αλκοολούχων από άτομο που πάσχει από διαβήτη;
Αν το ποτό συνοδευτεί από φαγητό που περιέχει πολλούς υδατάνθρακες, αν το άτομο δεν πάσχει από διαβητική νευροπάθεια και κυρίως αν ο διαβήτης είναι καλά ρυθμισμένος, ένας διαβητικός μπορεί να καταναλώσει μια μικρή ποσότητα αλκοόλ.
